CUBERMUT. Fira del Vermut i l'Aperitiu

Torna la Fira del Vermut i l'Aperitiu de Cubelles.

La cultura del vermut al nostre país està ben arrelada i ha passat de rebesavis a néts. De ser una beguda clàssica i familiar, a passar a ser una beguda de moda i social. El cap de setmana del 22 i 23 de setembre 2018 gaudirem novament per segon cop d'aquesta tradició a un lloc immillorarble, el Passeig Marítim de Cubelles.

Aquesta segona edició de la CUBERMUT comptarà amb una vintena d'expositors de vermuts i aperitius, que oferiran més de 100 referències de vermuts, tastos, maridatges, masterclass de vermuts i tallers de còctels durant tot el dia. Els assistents també podran gaudir de la millor gastronomia ideal per acompanyar tot tipus de vermuts. Tot acompanyat de bona música, actuacions en directe i atraccions gratuïtes per la canalla.

Després de l'èxit de la primera edició de la CUBERMUT la regidoria de Turisme, Comerç i Fires reprèn aquesta iniciativa per a recolzar al sector de l’hostaleria i la restauració amb la finalitat d'allargar la temporada en benefici del teixit comercial, l’ocupació i el foment del turisme. En aquesta segona edició s'han incorporat quatre nous establiments de restauració de Cubelles i es comptarà novament amb la col·laboració activa de la VERMUTERIA CANALLA, el restaurant EL PEIXET i la Pizzeria Ristorante FRANCESCO.

PROGRAMA CUBERMUT 2018

DISSABTE 22 DE SETEMBRE 2018 (Horari d'11.00 h. a 22.00 h.).

Durant tot el dia: Tast dels millors vermuts (més de 100 referències), aperitius i degustacions gastronòmiques, música ambient i atraccions gratuïtes per la canalla. Inflables de 12.00 h. a 14.00 h. i de 17.00 h. a 19.00 h.

11.00 h Obertura de la Cubermut.

11.30 h Inauguració de la 2a Edició de la Cubermut

11.30 h a 13.00 h Concert de Jazz "Valira Quartet"

13.00 h a 15.30 h Vermut Musical HHFunky: Latin Soul/Boogaloo/Mambo

17.30 h Taller de cocteleria amb HHFunky i Vermouth Olave  

18.00 h a 19.30 h Concert de swing a càrrec de "Els 2 Juanetes del Apocadixie".

19.30 h a 21.00 Exhibició de swing amb "Swingnàtics de Cubelles".

21.00 h a 22.30 h Concert a càrrec del Sr. Ramirez

DIUMENGE 23 DE SETEMBRE 2018 (Horari d'11.00 h. a 22.00 h.).

Durant tot el dia: Tast dels millors vermuts (més de 100 referències), aperitius i degustacions gastronòmiques, música ambient i atraccions gratuïtes per la canalla. Inflables de 12.00 h. a 14.00 h. i de 17.00 h. a 19.00 h.

11.00 h. Obertura de la Fira

12.00 h. Taller de cocteleria amb Jordi Vizcarro - Vermouth Padró & Co. i Vermut Myrrha

12:30h a 14:00h Concert de Jazz "Valira Quartet"

17.30 h a 19.30 h Sessió de tarda DJ’s amb Discommon.  

19.30 h a 21.30 h Concert a càrrec de Muy Stone.

22:00h Clausura de la Cubermut 

expositors cubermut 2018

1. Vermouth Padró & Família. Vermuts.

2. Patates Piqué, Vermuts i aperitius.

3. Vermut Rapitenc. Vermuts

4. Olave Vermouth. Vermuts

5. 12 DO's. Vermut Terra Alta. Vermuts

6. Cofradia de Pescadors de Vilanova i la Geltrú. Gamba de Vilanova

7. Pulperia Ribeiro. Pop, lacón i empanada gallega.

8. Lauro San Jose. Embotits, formatges i tarta de Santiago.

9. La Vermu. Vermuts i aperitius.

10. El Peixet. Aperitius i tastets mariners del Peixet.

11. El Canalla. Més de 120 referències de vermuts de tot el món.

12. Francesco.  Pizzes i spritz apperol.

13. La Trattoria del Mar. Pizzes, ensaladilla russa, pintxos, "sevillanos" i vermut "Vermutillo".

14. El Viagrot. Granissat de vermut, patates braves, raves i peixet fregit.

15. Ibericus. Racions d'embotits ibèrics & vermut Tafaner.

16. TMC. Entrepans de paleta de pernil al forn flamejat amb toping al gust & Vermut Miró.

17. MedirFlash by Espinaler. Vermuts i aperitius Espinaler.

18. Vermuteria el Pintxu. Vermuts i aperitius.

19. Ristorante Portofino. Pasta fresca italiana i especialitats genoveses. 

20. Los Mojiteros. Vermujitos & coctails.

21. Jo vull ser Miss. Food Truck.

22. Turisme de Cubelles. Venda de gots del Cubermut.

VERMUTEJAR

v. intr. [LC] Acció consistent en gaudir d'una beguda aperitiva de tast amarg feta amb vi blanc aromatitzat amb donzell i altres substàncies. Es recomana realitzar aquesta activitat en bona companyia.